天然のお塩 隠岐郡海士町福井1365-5 0854-2-1510 ふるさと海士 ホームページ
日本海のお塩。 　　　　　山陰の海、自分たちが住んでいる場所の近くで採れたお塩でお料理をする。 　　　　　とても贅沢なことだと思います。 　　 1. 　この海で採れたお塩。 　　　　　名水が流れ込んだ、豊かな海です。 　　　　　実際に見てもとても美しい 　　　2.　プレーンなお塩は、どんな料理にもお使いいただけます。 　　　　　 ストレートに塩の味が感じられる、と評判。おにぎりにも。 　　　　3.　今回は山椒塩・鰹節塩・飛魚塩の3種類の 　　　　　　フレーバーソルトもご用意しています。 　　4.　山椒塩はペッパー感覚でこってり系の 　　　　お料理を引き締めてくれます。 　　　　鰹節塩は煮物に入れるとコクが出ます。 　　　　そのほか天ぷらの付け塩としても。 　　　　そして飛魚塩は春の新作。 　　　　試作に半年以上かけて、地元・隠岐の 　　　　飛魚を使用した自信作です。

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こだわりのドレッシング はしまん 住所　雲南市吉田町吉田2566 電話　0854-74-9055 ホームページ

パンに、たっぷりの野菜。朝を迎えるのに、彩り豊かなサラダがあると笑顔になれます。 　　　こだわりのおいしいドレッシングを添えて、朝ごはんを楽しんでみませんか？ 　　　 　　　1.　はしまんさんは雲南市吉田町にあるカフェです。 　　　　　この地から、地元の新鮮な素材を生かした 　　　　　お料理と、セレクトした雑貨たちを 　　　　　提案しておられます。 　　2.　お店の中も落ち着いたたたずまい。 　　　　カフェのお食事で出していたドレッシングが 　　　　好評だったので今回、国産の素材のみを使って 　　　　さらにこだわったものを作ってみよう、 　　　　ということで開発されたものだそう。 　　3.　白胡麻・本わさび・香味野菜・大根と玉葱、の4種類。 　　　　すべて朝市の会場に並びます。 　　 　　4.　素材の由来がしっかりしていると、家族で食べても安心です。 　　　　お好みに合わせて、お野菜にあわせてお選びください。 　　　　はしまんさんのまっすぐな思いを商品とともにお届けします。