海のおにぎり。 島根町観光協会

おいしいお米と、季節や自然を感じられる具材で、大人も子どももおいしく食べられるおにぎり。 　　　　サザエご飯と、ハバのり。滅多に食べられない、珍しいおにぎりのセット。 　　　　海で開催する朝市ならではの、島根の海の恵みをぎゅっと詰め込みました。 　　1.　島根半島の海はきれいだけでなく、 　　　　豊かな恵みを私たちに運んでくれます。 　　　　暮らしに根ざした日本海のおいしさです。 　　　2.　その土地で採れたものをいただく、というのは 　　　　　とても贅沢なこと。 　　　　　気づきにくいけれど、大切なこと。 　　　3.　サザエご飯とハバのりのおにぎり。サザエのだしで 　　　　　炊いたサザエご飯は、とっても風味豊かでおいしい。 　　　　　ハバのりは歯ごたえがあって、磯の香りが食欲をそそります。 　　 　　　このおにぎりは「海辺で食べる朝ごはんセット」 　　　でも食べることができます。 　　　おにぎりのほか、ところてんや山ぶきなど 　　　島根町のおいしさを感じていただけるセットです。 　　　　23日の午前中まで受付。要予約 　　　　 　　　　9時半からの予約は定員に達したため締め切りました。

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山のおにぎり。 いきいきアグリ馬木 住所　奥出雲町大馬木1778番地 電話　0854-53-0038

山陰の豊かさは、きれいな海だけでなく、山もあるということでも分かります。 　　　　海もいいし、山もいい。 　　　　 　　　　そんな山陰の魅力を感じていただける山のおにぎりです。 　　　 　　　1.　奥出雲町馬木地区。 　　　　　田んぼが広がる風景はそれだけでこの土地の 　　　　　食の素晴らしさを感じさせてくれます。 　　2.　山にかかる霧。いきいきアグリ馬木さんは、 　　　　平均年齢60歳以上の方たちですが、馬木というご自身たちの 　　　　ふるさとに対して、誇りを持って暮らしておられます。 　　　　「こんな人たちが作ったごはんなら食べてみたい」 　　　　「こんな風にふるさとを誇りに思って生きていけたら 　　　　楽しいだろうな」と思える、魅力的な方たちです。 　　3.　山菜おこわはいきいきアグリさんたちの自信作。 　　　　山菜がしゃきしゃきっとしておいしい。 　　 　　4.　今回は、「お米の甘い味がよくわかりますよ。」といわれた 　　　　 塩むすびのおにぎりと、山菜おこわおにぎりのセットで。 　　5.　お煮しめも出していただきます。 　　　　 出雲地方ではお茶うけにも出される、 　　　　 まさに家庭の味。焼き豆腐やわらびなど、 　　　 　地味あふれる料理が並びます。 　　　　 今回わさび漬けがアクセントに入っていますが、 　　　　 辛いのでお子さんは注意してくださいね。 　　6.　おもちも持ってきていただく予定です。 　　　7.　子どもにも人気にあんもちは、馬木で採れたお米と 　　　　　この春に採れたよもぎで作ったもの。