手づくりハム工房 　　つくしんぼ 住所　鳥取県八頭郡若桜町 吉川610-2　 　 電話　0858-83-0565

朝の食卓にあったらいいなと思うもの、ウインナー。 　　　　1日のスタート、おいしいもので楽しく過ごしたいものです。 　　　　「つくしんぼ」さんが作る素材本来の味を大切にしたウインナーは、濃厚な味。 　　　　かんだ瞬間パリッとした歯ごたえとじゅわっと出る肉汁にこだわったウインナーは、 　　　　「子どもから大人までがおいしいと喜んで食べていただけるものを」という作り手の 　　　　思いが込められた、豊かな味わいです。 　1.　なんと豚から育て、ウインナーを作っていらっしゃるという 　　　こだわりぶり。 　　　丹精込めて育てた豚から作るウインナー、 　　　その思いをこめたおいしさは折り紙つきです。 　　　2.　今回、荒引きウインナー、辛子入りウインナー 　　　　　 パセリ入りウインナーの３種類を扱わせていただく予定です。 　　3.　私たちが感動したのは、自分たちの住んでる土地への 　　　　こだわり。 　　　　たずねたのは３月の終わりだというのに、 　　　　まだ雪が残る鳥取県若桜町の山の集落。 　　　　ここで、地域の人とともにいいものを作るという姿勢が、 　　　　商品に伝わっていると思います。 　　4.　楽しい朝食のひと時に。 　　　 素材の味を生かすために、添加物は最小限に 　　　 抑えていらっしゃいます。 　　　 辛くないタイプのものは子どもたちにも大好評。 　　　 辛子入りのウインナーはビールのお供にも 　　　 いいですね。